Новогодний салат
под названием «не болтай» привлечет к себе самое пристальное внимание, не
только шутками, но и вкусом. А при встрече друзей достаточно, одного намёка на
шутку и они польются рекой, поднимая настроение гостей. Этот салат имеет
несколько интересных смыслов, его можно предложить очень разговорчивому соседу
или как предупреждение к сохранению каких-то тайн. Можно его назвать «тёщин
язык» и тогда весь вечер пройдет под девизом «друг мой тёща…». А весь секрет в
том, что готовят его из говяжьего языка, который, как мы знаем длинный и
большой.
Ингредиенты
- 450-500г говяжьего (свиного) языка
- 150-200г твердого сыра
- 2 помидора
- 0,5 банки маслин без косточки
- Майонез
 |
| "Салат "Не болтай!" |
- Язык отвариваем в подсоленной воде до готовности, чистим и нарезаем кубиками.
- К языку добавить 150-200г твердого сыра, натертого на крупной терке.
- 2 помидора, нарезанных кубиками и 0,5 банки маслин, нарезанных колечками.
- Все хорошенько перемешать, предварительно заправив майонезом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий