Рулет с вареной сгущенкой

1 банка сгущенного молока,

5 ст.ложек кефира 3,2%

1 ч.л. соды без верха,

 щепотка соли,

2 пакетика ванильного сахара (по 10гр),

1+1/4 стакана пшеничной муки.

Для начинки 1 банка вареной сгущенки и 300 гр. жареного дробленого фундука.
Для приготовления глазури 300гр сахарной пудры, чуть-чуть кефира и 1 ст.ложка кэроба.