Салат Оливье традиционный

Продукты:

Картофель 2 шт.,

яйца 2 шт.,

морковь 1 шт.,

лук репчатый 1 шт.,

огурцы маринованные 2 шт.,

 филе куриное 1 шт.,

горошек консервированный 2 ст. ложки,

майонез 2 ст. ложки,

соль и перец по вкусу,

салатные листья,

зелень

Способ приготовления: Отдельно отварить картофель в мундирах (15-20 мин.), морковь (30 мин.), яйца (5-7 мин.), куриное филе (30-40 мин.). Нарезать все ингридиенты кубиками. Добавить маринованые огурецы, репчатый лук, также порезанные кубиками и консервированный горошек. Заправить майонезом, подсолить и поперчить по вкусу. На сервировочную порционную тарелку выложить салатные листья. В центр выложить готовый салат «Оливье», украсить зеленью.